Pensar a agricultura como uma atividade ofensora ao meio ambiente, causadora de desmatamento e de mudanças climáticas é algo simplista diante das demandas de uma sociedade que requer uma produção de alimentos cada vez maior, considerando o aumento populacional.
Ao observarmos as questões envolvidas neste assunto, estaremos face a face com dilemas acerca da sobrevivência não somente humana, mas de outras espécies também, não esquecendo de manter a atenção sobre os tipos de tecnologias utilizadas para a maximização dos espaços e o uso criterioso de recursos hídricos.
Toda cadeia de produção agrícola pode impactar tanto em termos positivos como negativos o Desenvolvimento Sustentável do planeta, pois falamos aqui de um assunto relacionado a alimentação, diminuição da pobreza assim como de impactos ambientais consideráveis. Fica o alerta para a abordagem deste tema ser algo cuidadoso para que sejam balanceados os pilares ambiental, social e econômico de nosso desenvolvimento.
